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金龙鱼净利突破60亿 渠道优势不断扩大

2021年03月25日  05:00  21世纪经济报道  张晓君 

报告显示,尽管受到去年疫情一定程度的影响,但金龙鱼全年仍然实现营收1949.22亿元,同比增长14.2%;归母净利润60亿元,同比增长11%。

文/张晓君

3月23日晚,金龙鱼(300999.SZ)发布2020年业绩。报告显示,尽管受到去年疫情一定程度的影响,但金龙鱼全年仍然实现营收1949.22亿元,同比增长14.2%;归母净利润60亿元,同比增长11%。

金龙鱼在年报中表示,2020年利润同比大幅提升,一方面是因为厨房食品业务采取了一系列措施,包括拓展产品销售网络,强化市场营销工作,推出高端产品和新产品,以及增加了工厂布局等;另一方面,是因为非洲猪瘟对饲料原料业务的负面影响消退,国内生猪存栏量明显回升,饲料原料业务的销量、收入和利润均有所上涨。

盈利能力持续向好

财报显示,在受到新冠疫情的影响下,2020年金龙鱼各业务板块保持增长,其中厨房食品实现销售额1212.02亿元,同比增长11.4%;饲料原料及油脂科技销售额724.90亿元,同比增长18.9%。公司整体毛利率达12.33%。

金龙鱼2020年业绩增长势头向好,主要受益于公司30多年来坚持深耕渠道经营、优化品牌产品的发展理念,二者持续推动金龙鱼产品销量增长。

作为国内最大的农产品和食品加工企业之一,金龙鱼已实现全球化采购,建立稳定的供应渠道,具备行业领先的产能规模,拥有完善的直销+经销模式,实现零售、餐饮、工业渠道全覆盖。

尼尔森对全国小包装食用油、包装面粉、包装米市场的零售研究数据显示,金龙鱼在2017-2019年三年间的现代渠道市场份额排名位居第一。

目前,金龙鱼拥有完整且全覆盖的产品品类,业务涉及零售、餐饮、食品工业、饲料原料及油脂科技。近年来,金龙鱼不断推出符合当下消费观点和潮流的新品,如“零反式脂肪”系列食用油、功能性面条等,产品一经上市大获消费者好评。

同时,凭借其领先技术优势和强大研发实力,金龙鱼不断推动厨房食品的品类革新,通过扩充高附加值产品的品类及销量,推动旗下厨房食品的销量、收入和利润增长。此外,公司还一直致力于提升品牌知名度和产品竞争力。

多年来,金龙鱼始终注重品牌维护,采取多样化品牌运作方式,包括媒体投放广告、娱乐营销、美食产品营销、文化营销、体育营销或者新媒体营销等多种方式。例如,集团旗下的主品牌“金龙鱼”牵手冬奥会并重新定义食品健康的新高度,集团的“胡姬花”古法榨油技艺则入选了青岛非物质文化遗产。

据财报披露,疫情期间金龙鱼在快速的策略调整和整体布局下,面向家庭消费的小包装产品和面向食品公益的产品销量大大提升,在一定程度上弥补了餐饮渠道产品销售的下滑,总体销量实现稳步增长。

打造全方位数字营销渠道

30多年以来,金龙鱼的销售渠道一直以直销、经销并驾齐驱,并通过两者相结合的方式,全方位打造全国性的渗透营销渠道。线上营销渠道主要由京东、天猫等电商平台构成;线下营销渠道包括经销和直销的零售渠道,以餐馆和酒店集团为代表的餐饮渠道,以食品工业、面粉、饲料原料渠道为主的工业渠道。

在进一步深耕渠道布局的同时,金龙鱼也积极推动数字化转型升级,致力于打造国内领先的餐饮供应链平台,借助数字化渠道的分销网络和大数据优势,让产品能精准触达上千万用户。同时,通过数字信息化思维,金龙鱼搭建了经销商信息系统,共享经销商的运营管理数据,第一时间掌握不同产品的销售、库存情况,科学排产,从而提升运营效率。

据了解,早在2013年,金龙鱼就开设了天猫旗舰店。其官方旗舰店的数据显示,有超过20款商品链接的月销量过万,其中销量排行第一的是主打易消化易吸收的功能性面条——金龙鱼优+活性发酵空心挂面。通过收集线上销售数据,金龙鱼能够清楚掌握消费者对各产品的反馈情况。如今,金龙鱼旗下“欧丽薇兰”、“胡姬花”等品牌也相继进驻天猫开设官方旗舰店。

与此同时,金龙鱼积极拓展新零售和加速渠道下沉。在经销渠道上,金龙鱼进行自有经销网络下沉,入驻京东、快驴等电商和生鲜平台,并先后与阿里零售通、京东新通路等社区零售电商达成合作等。

产品结构持续优化

在消费分级的时代背景下,每个层级的产品都有其对应的市场,因此品类创新成为了各行各业的一大发展趋势。在米面粮油市场,随着餐饮连锁化和城镇化的推进,消费者的食品安全和健康意识逐渐提高,呈现出更倾向于选择品牌粮油产品的消费趋势。

据前瞻产业研究院数据,2018年中国食用油市场的行业集中度较高,行业前四名的市场份额达到63.8%。其中,金龙鱼位列第一梯队。而在大米分区,高端化成为大米产品的生产和消费趋势,大米的产地属性、有机属性等附加特征越来越被消费者认可。与此同时,随着国民生活质量的提升,近年来大众在烘培产品上的消费增加,也促使了面粉的细分化和高端化发展。

不同的时代背景催生了应时的产品品类。回顾30年前的粮油市场,正值改革开放初期的中国,消费者告别粮油配给制。金龙鱼顺应时代趋势,于1991年率先上市小包装油品产品,推动中国小包装食用油消费革命,改变了厨房食品在消费者心目中的印象。随后,金龙鱼将小包装食用油品牌化发展经验成功推广到米面品类,在2006年推出包装大米,2009年又推出专业化、差异化的包装面粉。

小包装厨房食品成为金龙鱼成功抢占消费者选择的范例。依托现有渠道快速布局,金龙鱼将成功经验复制到其他业务上,并持续对产品进行迭代升级和拓展新品类。目前,金龙鱼旗下品牌已覆盖高端、中端和大众端多系列,并保持行业领先水平。

近年来,为顺应消费升级的趋势以及消费者不断提升的健康意识,金龙鱼抓住机遇,持续推广现有的高端产品及更多优质新产品,推动公司优质营养的产品销量增长。

以食用油领域为例,公司推出了“金龙鱼”稻米油、外婆乡小榨菜籽油、“欧丽薇兰”橄榄油、“胡姬花”花生油等高端产品,均取得了较好的市场表现。根据尼尔森数据,欧丽薇兰,连续9年在中国橄榄油市场排名第一。

去年,金龙鱼还与多个一线品牌跨界联名合作,进一步加深品牌渠道布局,持续扩大品牌影响力。2020年中国品牌指数数据(C-BPI)显示,金龙鱼位居食用油、面粉品类榜首。

凭借领先的技术优势和强大的研发实力,金龙鱼不断推动厨房食品的品类革新,先后参与多项国家标准、行业标准、团体标准的制订及修订,并荣获诸多奖项。截至2020年底,金龙鱼已拥有专利546项,其中发明专利259项,并与政府科研院所、美国油脂化学家协会、中国粮油学会、中国营养学会等机构保持着密切合作和交流。

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